Mamma Stinas Mockarutor

2 ägg
3 dl socker

Vispa

4,5 dl vetemjöl
2 msk kakao
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker

150 gr smör

1,5 dl mjölk

Rör ner övriga ingredienser

Grädda i lagom temperatur (brukar innebära över 200, men under 250 grader).

Låt svalna.

Glasyr:
2 msk kakao
2 msk smör
2 msk kallt kaffe
2 msk vaniljsocker
200 gr florsocker

Smält smöret och rör ner övriga ingredienser. Häll på mockakakan. Låt stelna.